El futuro de la cocina es eléctrico
La Coalición Global Cooksafe (GCC) trabaja para promover el acceso universal a equipos de cocina asequibles y energéticamente eficientes, alimentados por energías renovables o por redes energéticas en proceso de descarbonización.
Simon Rogan
Chet Sharma
Ellen Chew
Ping Coombes
Palisa Anderson
Joseph Abboud
Manpreet Sekhon
Victor Liong
Alex Prichard
Chantelle Nicholson
William Gleave
Peter Gilmore
O Tama Carey
John Chantarasak
Danielle Álvarez
Tom Shepherd
Clayton Wells
Dan Puskas
Hugh Allen
Luke Burgess
James Lowe
Neil Perry
Pamela Yung
Analiese Gregory
Darren Robertson
Alanna Sapwell
Christine Manfield
Cynthia Shanmugalingam
Skye Gyngell
Rodney Dunn
Roberta Hall McCarron
Stuart Ralston
Nuestros chefs embajadores
La Coalición Global Cooksafe reúne a algunos de los chefs más reconocidos del mundo. Estos expertos de la gastronomía defienden la inversión en aparatos de cocina eléctricos, ya que son más beneficiosos para nosotros, para el planeta y rinden mejor en la cocina.
"Me enamoré por completo de la inducción. Es más eficiente, más fácil de limpiar, responde el doble que el gas y es mejor para el medio ambiente."
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Nuevas investigaciones confirman las asombrosas repercusiones del gas en la salud: ahora es el momento de actuar
"Las empresas que se están tomando en serio la descarbonización reconocen que no pueden seguir abasteciendo los edificios con gas. Este cambio es imprescindible"
La Coalición
La Coalición Global Cooksafe reúne a expertos líderes en alimentación y gastronomía, salud pública, acción climática, energías renovables, ayuda al desarrollo y el ámbito de la vivienda y el entorno construido.
