Destacadas organizaciones del Reino Unido y Europa aportan su experiencia en salud y clima a la Coalición Global Cooksafe. Juntos, trabajaremos para garantizar que todos podamos respirar aire limpio en nuestras cocinas gracias a la cocina eléctrica.
Nicole Kearney, Directora, CLASP Europa
“La cocina eléctrica no es sólo una mejora de la cocina, es un cambio de juego para las personas y el planeta. Los estudios del CLASP demuestran que las placas eléctricas son más limpias, sanas y eficientes que las de gas. A largo plazo, la cocina eléctrica también es más rentable en el Reino Unido. Los gobiernos deben tomar medidas ahora para acelerar la transición a tecnologías eléctricas más seguras y asequibles. El CLASP está con la Coalición Global Cooksafe, luchando por el acceso a una cocina limpia para todos”.

Cristina Gamboa, Directora General del Consejo Mundial de Edificios Verdes
“El World Green Building Council se enorgullece de apoyar a la Coalición Global Cooksafe, cuyo trabajo se alinea con la aspiración de nuestra red global de una transición energética electrificada, eficiente y alimentada por energías renovables.”
“Estamos viendo vientos positivos de cambio, a principios de este año el Parlamento Europeo votó a favor de aprobar una actualización de la Directiva de Eficiencia Energética de los Edificios, introduciendo una serie de medidas diseñadas para impulsar la reducción de emisiones en todo el ciclo de vida de los edificios europeos.”
“Pero para ampliar el impacto necesitamos que la financiación fluya hacia donde más se necesita. Pido a la comunidad financiera que se fije en los datos disponibles ahora para tomar decisiones de inversión sensatas, porque si no se invierte hoy en la construcción de activos que sigan la senda de la descarbonización y la eliminación progresiva de los combustibles fósiles, entonces podríamos enfrentarnos a activos abandonados en el futuro.”
Dra. Julie Riggs, Directora de Educación y Afiliación, Consejo Británico de Seguridad
“Cada año, casi cuatro millones de personas en todo el mundo -en su mayoría mujeres- mueren de enfermedades relacionadas con cocinar con combustibles contaminantes. Por eso el British Safety Council apoya la campaña de la Coalición Global Cooksafe para que las cocinas del Reino Unido y de todo el mundo dejen de utilizar combustibles fósiles y pasen a utilizar aparatos de cocina eléctricos, alimentados por una red energética cada vez más descarbonizada. Es una solución beneficiosa para nuestra salud, nuestras finanzas y el medio ambiente, tanto en países como el Reino Unido como en todo el mundo.”

Simon Francis, Coordinador de la Coalición para Acabar con la Pobreza Energética
“Está claro que los beneficios para la salud y el medio ambiente de pasar a la cocina eléctrica son abrumadores, pero esto también debe funcionar desde el punto de vista del coste. Esto significa que el gobierno británico debe tomar medidas para reducir el coste de la electricidad. Puede hacerlo reduciendo las tarifas permanentes de electricidad que los consumidores pagan cada día y reformando los acuerdos del mercado de la energía para asegurarse de que funcionen para los hogares en apuros.”
Profesor Frank Kelly, Cátedra Humphrey Battcock de Salud y Política Comunitarias, Imperial College Londres
“Más de la mitad de los hogares del Reino Unido no tienen otra alternativa que cocinar con gas, que es contaminante y emite gases tóxicos como el benceno y el dióxido de nitrógeno, que pueden contribuir a la mala salud de los habitantes de la casa. Cocinar con electricidad es, con mucho, la mejor opción”.
Miembros del CCG en el Reino Unido y Europa

El Consejo Británico de Seguridad hace campaña para proteger a los trabajadores de accidentes, peligros y condiciones inseguras, y ha desempeñado un papel decisivo en el proceso político que ha conducido a la adopción de una legislación histórica en materia de seguridad en el Reino Unido. Sus miembros en más de 60 países se comprometen a proteger y mejorar el bienestar de los trabajadores.

El Plan de Acción Mundial es una organización benéfica medioambiental que moviliza a personas y organizaciones para que actúen contra los sistemas que nos perjudican a nosotros y a nuestro planeta. Trabaja por un planeta verde y próspero en el que todo el mundo pueda disfrutar de una vida feliz y sana dentro de los límites de la Tierra. Se centra en cuestiones en las que la conexión entre la salud de las personas y nuestro planeta es más tangible. Sus temas de interés actuales son la contaminación atmosférica, las Grandes Tecnologías y el sistema educativo.

La Sociedad Italiana de Médicos por el Medio Ambiente (ISDE Italia) es una organización ecologista formada por médicos y otros profesionales implicados en el campo de la salud medioambiental. ISDE Italia está afiliada a la Sociedad Internacional de Médicos por el Medio Ambiente (ISDE) y su principal objetivo es ayudar a defender el medio ambiente tanto a nivel local como mundial para prevenir enfermedades, garantizar las condiciones necesarias para la salud y mejorar la calidad de vida.

Modern Energy Cooking Services (MECS) es un programa de siete años financiado por UK Aid. El programa trabaja para integrar los servicios modernos de cocina energética en la planificación del acceso a la electricidad, la calidad, la fiabilidad y la sostenibilidad para abordar el reto de la cocina limpia.

La Alianza Europea de Salud Pública (AESP ) es una organización dirigida por sus miembros, formada por ONG de salud pública, grupos de pacientes, profesionales sanitarios y grupos de enfermedades, que trabaja para mejorar la salud y reforzar la voz de la salud pública en Europa.

El Establecimiento de Investigación de Edificios (BRE) ofrece productos, servicios, normas y cualificaciones innovadores y rigurosos que se utilizan en todo el mundo para que los edificios sean mejores para las personas y el medio ambiente. Durante un siglo, han proporcionado al gobierno y a la industria investigación y pruebas de vanguardia para hacer que los edificios sean más seguros y sostenibles. La ambición de BRE es ser el principal centro mundial de innovación, ciencia y datos para el entorno construido.

La Coalición Medioambiental sobre Normas (ECOS) es una ONG internacional con una red de miembros y expertos que abogan por normas técnicas, políticas y leyes respetuosas con el medio ambiente. Garantiza que se escuche la voz del medio ambiente cuando se elaboran e impulsa el cambio proporcionando conocimientos especializados a los responsables políticos y a los agentes de la industria, lo que conduce a la aplicación de principios medioambientales sólidos.

El UK Green Building Council es la red del sector dirigida por sus miembros que está transformando radicalmente la sostenibilidad del entorno construido. Impulsado por más de 700 miembros, desde constructores de viviendas a inversores y desde arquitectos a promotores, el UKGBC está a la vanguardia de la influencia positiva en la política, identificando las vías para impulsar el sector de forma sostenible e impulsando las soluciones para transformar nuestros edificios, comunidades, ciudades e infraestructuras para que prosperen las personas y la naturaleza.

La Coalición para el Fin de la Pobreza Energética es una amplia coalición de más de 70 activistas contra la pobreza, por la salud, la vivienda y el medio ambiente, organizaciones benéficas, autoridades locales, sindicatos y organizaciones de consumidores. También cuenta con el apoyo de académicos, empresas sociales y personas que trabajan en primera línea en la lucha contra la pobreza energética. Los miembros de la Coalición están unidos en la creencia de que todo el mundo tiene derecho a un hogar cálido y seco que pueda permitirse calentar y alimentar.

CLASP mejora el rendimiento energético y medioambiental de los aparatos y equipos que utilizamos a diario para ampliar el acceso a la energía limpia y mitigar el cambio climático.

El Consejo Mundial de la Construcción Verde cataliza la adopción de entornos construidos sostenibles para todos, en todas partes. Transformando el sector de la edificación y la construcción en tres áreas estratégicas -acción climática, salud y bienestar, y recursos y circularidad-, es una red de acción global de más de 70 Consejos de Edificación Verde de todo el mundo.