A propos de nous
Promouvoir l’accès universel à une cuisine sûre et durable
Lancée en Australie fin 2022 et au Royaume-Uni en 2024, la Global Cooksafe Coalition (GCC) est une réponse à la prise de conscience croissante des impacts des combustibles dangereux et de leur utilisation pour cuisiner. Nous nous développons actuellement en Europe.
Le CCG est une plateforme permettant aux membres, aux partenaires et aux soutiens gouvernementaux – qui sont des leaders dans les domaines de la santé publique, de la propriété et de l’environnement bâti, de l’aide et du développement, de l’énergie renouvelable et de la science et de la défense du changement climatique – de mettre en commun leur expertise et leur expérience pour assurer le mouvement vers une cuisine sûre et durable. Nos partenaires immobiliers et commerciaux détiennent actuellement 135 milliards de livres sterling de biens immobiliers et d’actifs sous gestion à l’échelle mondiale.
Nous demandons à nos partenaires, y compris les grandes sociétés immobilières et les membres à but non lucratif, de s’engager à adopter des méthodes de cuisson électrique sûres et propres. Il s’agit notamment de s’inscrire à :
- Faire en sorte que toutes les nouvelles cuisines soient électriques d’ici à 2030 (dans les pays de l’OCDE)
- Veiller à ce que toutes les cuisines existantes soient converties à l’électricité d’ici à 2040 (dans les pays de l’OCDE)
Des chefs ambassadeurs de haut niveau mènent la conversation en illustrant les avantages de la cuisson électrique pour les entreprises et les particuliers. Leur expertise et leur influence sont cruciales pour influencer les décisions concernant les appareils de cuisson, qui sont souvent la « porte d’entrée » des combustibles fossiles dans les foyers et les entreprises.
Nous sommes financés par des subventions philanthropiques provenant de fondations caritatives. Afin de préserver notre indépendance, nous n’acceptons pas d’argent des gouvernements ou des entreprises.
