Des organisations de premier plan du Royaume-Uni et d’Europe apportent leur expertise en matière de santé et de climat à la coalition mondiale Cooksafe. Ensemble, nous nous efforcerons de faire en sorte que nous puissions tous respirer de l’air pur dans nos cuisines grâce à la cuisson électrique.
Nicole Kearney, directrice de CLASP Europe
“La cuisson électrique n’est pas seulement une amélioration de la cuisine, elle change la donne pour les gens et la planète. Les recherches de CLASP montrent que les plaques de cuisson électriques sont plus propres, plus saines et plus efficaces que leurs homologues à gaz. À long terme, la cuisine électrique est également plus rentable au Royaume-Uni. Les gouvernements doivent agir maintenant pour accélérer la transition vers des technologies électriques plus sûres et abordables. CLASP est aux côtés de la Global Cooksafe Coalition, qui s’efforce d’assurer l’accès de tous à une cuisine propre.

Cristina Gamboa, PDG, Conseil mondial du bâtiment durable
“Le World Green Building Council est fier de soutenir la Global Cooksafe Coalition, dont le travail s’aligne sur l’aspiration de notre réseau mondial à une transition énergétique électrifiée, efficace et alimentée par des énergies renouvelables.
“Au début de l’année, le Parlement européen a voté en faveur d’une mise à jour de la directive sur la performance énergétique des bâtiments, introduisant un certain nombre de mesures destinées à réduire les émissions sur l’ensemble du cycle de vie des bâtiments européens.
“Mais pour que l’impact soit plus important, il faut que les financements aillent là où ils sont le plus nécessaires. Je demande à la communauté financière d’examiner les données disponibles aujourd’hui pour prendre des décisions d’investissement judicieuses, car si vous n’investissez pas aujourd’hui dans la construction d’actifs qui sont sur la voie de la décarbonisation et de l’élimination progressive des combustibles fossiles, vous pourriez être confrontés à des actifs échoués à l’avenir”.
Dr Julie Riggs, directrice de l’éducation et des membres, British Safety Council
“Chaque année, près de quatre millions de personnes dans le monde – principalement des femmes – meurent de maladies liées à l’utilisation de combustibles polluants pour cuisiner. C’est pourquoi le British Safety Council soutient la campagne de la Global Cooksafe Coalition pour que les cuisines du Royaume-Uni et du monde entier abandonnent les combustibles fossiles au profit d’appareils de cuisson électriques, alimentés par un réseau énergétique de plus en plus décarboné. C’est une solution gagnante pour notre santé, nos finances et l’environnement, à la fois dans des pays comme le Royaume-Uni et dans le monde entier.

Simon Francis, coordinateur de la coalition “End Fuel Poverty” (mettre fin à la pauvreté énergétique)
“Les avantages pour la santé et l’environnement du passage à la cuisson électrique sont indéniables, mais il faut aussi que cela fonctionne du point de vue des coûts. Cela signifie que le gouvernement britannique doit prendre des mesures pour réduire le coût de l’électricité. Il peut le faire en réduisant les frais permanents d’électricité que les clients paient tous les jours et en réformant les dispositions du marché de l’énergie pour s’assurer qu’elles fonctionnent pour les ménages en difficulté”.
Professeur Frank Kelly, Chaire Humphrey Battcock en santé et politique communautaires, Imperial College Londres
“Plus de la moitié des foyers britanniques n’ont pas d’autre choix que de cuisiner au gaz, qui est polluant et émet des gaz toxiques tels que le benzène et le dioxyde d’azote, qui peuvent contribuer à la mauvaise santé des occupants de la maison. Cuisiner à l’électricité est de loin la meilleure solution.
Membres du CCG au Royaume-Uni et en Europe

Le British Safety Council fait campagne pour protéger les travailleurs contre les accidents, les risques et les conditions dangereuses, et a joué un rôle décisif dans le processus politique qui a conduit à l’adoption d’une législation historique en matière de sécurité au Royaume-Uni. Ses membres, présents dans plus de 60 pays, s’engagent à protéger et à améliorer le bien-être des travailleurs.

Le Plan d’action mondial est une organisation caritative environnementale qui mobilise les personnes et les organisations pour qu’elles agissent sur les systèmes qui nous nuisent et nuisent à notre planète. Elle œuvre en faveur d’une planète verte et prospère où chacun peut vivre heureux et en bonne santé dans les limites de la Terre. Elle se concentre sur les questions où le lien entre la santé des personnes et notre planète est le plus tangible. Ses thèmes de prédilection actuels sont la pollution de l’air, les grandes entreprises technologiques et le système éducatif.

La Société italienne des médecins pour l’environnement (ISDE Italie) est une organisation environnementale composée de médecins et d’autres professionnels impliqués dans le domaine de la santé environnementale. ISDE Italie est affiliée à la Société internationale des médecins pour l’environnement (ISDE) et son objectif principal est de contribuer à la défense de l’environnement au niveau local et mondial afin de prévenir les maladies, d’assurer les conditions nécessaires à la santé et d’améliorer la qualité de vie.

Modern Energy Cooking Services (MECS) est un programme de sept ans financé par UK Aid. Il vise à intégrer les services de cuisson à énergie moderne dans la planification de l’accès à l’électricité, de sa qualité, de sa fiabilité et de sa durabilité, afin de relever le défi de la cuisson propre.

L’Alliance européenne pour la santé publique (EPHA) est une organisation dirigée par ses membres, composée d’ONG de santé publique, de groupes de patients, de professionnels de la santé et de groupes de lutte contre les maladies, qui travaillent à l’amélioration de la santé et au renforcement de la voix de la santé publique en Europe.

L’établissement de recherche sur la construction (BRE) fournit des produits, des services, des normes et des qualifications innovants et rigoureux utilisés dans le monde entier pour améliorer les bâtiments pour les personnes et l’environnement. Depuis un siècle, il fournit aux gouvernements et à l’industrie des recherches et des essais de pointe pour rendre les bâtiments plus sûrs et plus durables. L’ambition de BRE est d’être le principal centre mondial d’innovation, de science et de données pour l’environnement bâti.

La Coalition environnementale sur les normes (ECOS) est une ONG internationale qui dispose d’un réseau de membres et d’experts plaidant en faveur de normes techniques, de politiques et de lois respectueuses de l’environnement. Elle veille à ce que la voix de l’environnement soit entendue lors de l’élaboration de ces programmes et elle favorise le changement en apportant son expertise aux décideurs politiques et aux acteurs de l’industrie, ce qui conduit à la mise en œuvre de principes environnementaux forts.

Le UK Green Building Council est le réseau industriel dirigé par ses membres qui transforme radicalement la durabilité de l’environnement bâti. Fort de plus de 700 membres, des constructeurs de maisons aux investisseurs et des architectes aux promoteurs, l’UKGBC est en première ligne pour influencer positivement les politiques, identifier les voies à suivre pour faire avancer le secteur de manière durable et proposer des solutions pour transformer nos bâtiments, nos communautés, nos villes et nos infrastructures afin que les gens et la nature s’épanouissent.

La coalition “End Fuel Poverty” est une large coalition de plus de 70 militants de la lutte contre la pauvreté, de la santé, du logement et de l’environnement, d’associations caritatives, d’autorités locales, de syndicats et d’organisations de consommateurs. Elle est également soutenue par des universitaires, des entreprises sociales et des personnes travaillant en première ligne dans la lutte contre la précarité énergétique. Les membres de la coalition sont unis par la conviction que chacun a droit à un logement chaud et sec qu’il peut se permettre de chauffer et d’alimenter en électricité.

CLASP améliore les performances énergétiques et environnementales des appareils et équipements que nous utilisons tous les jours afin d’élargir l’accès à l’énergie propre et d’atténuer le changement climatique.

Le Conseil mondial du bâtiment durable catalyse l’adoption d’environnements bâtis durables pour tous, partout. Transformant le secteur du bâtiment et de la construction dans trois domaines stratégiques (action climatique, santé et bien-être, ressources et circularité), il constitue un réseau d’action mondial regroupant plus de 70 conseils de la construction écologique dans le monde.